Kristal吖
【超浓香】南瓜粥---无糯米粉版
7.9
综合评分
52
人做过这道菜
用料
【超浓香】南瓜粥---无糯米粉版的做法
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买来的南瓜切块，上蒸锅蒸软透。取南瓜瓤（不要南瓜皮）放入搅拌机中，加入南瓜：纯净水为1:1 的水，搅拌成南瓜糊
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搅拌好的南瓜糊倒入锅里，小火煮八到十分钟，期间一定要小火并不停的搅拌！快好时加适量糖粉和盐即可。
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出锅，喝的时候小心烫哦～
小贴士
煮的时候一定要小火不停的搅拌 不然南瓜粥起泡往出溅
盐是提味的 一丢丢即可
南瓜瓤与水的比例 差不多南瓜都倒入搅拌机里加水至漫过南瓜两厘米的样子 不要加太多 因为南瓜蒸出来本身会含有很多水分
如果你真的很懒的话 蒸好的南瓜直接加纯净水或开水 糖 和盐一起放入料理机里打半分钟到一分钟也是ok的～
盐是提味的 一丢丢即可
南瓜瓤与水的比例 差不多南瓜都倒入搅拌机里加水至漫过南瓜两厘米的样子 不要加太多 因为南瓜蒸出来本身会含有很多水分
如果你真的很懒的话 蒸好的南瓜直接加纯净水或开水 糖 和盐一起放入料理机里打半分钟到一分钟也是ok的～
