糯米蛋

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这个蛋的神奇之处在于
一口咬下去软软的糯糯的,
有着粽子的香糯,
又流着澄黄的咸鸭蛋油
  吃起来美味营养、又不麻烦
  虏获了男女老少的心

用料  

糯米 250克
五花肉 50克
火腿肉 30克
干香菇 4朵
新鲜豌豆 50克
酱油 适量
蚝油 适量

糯米蛋的做法  

  1. 切成丁备用

    糯米蛋的做法 步骤1
  2. 五花肉切丁用蚝油腌制

    糯米蛋的做法 步骤2
  3. 糯米浸泡一小时后加上面两样搅拌均匀

    糯米蛋的做法 步骤3
  4. 咸鸭蛋洗净捞一个洞洞,把蛋白道出留蛋黄

    糯米蛋的做法 步骤4
  5. 塞进蛋蛋里

    糯米蛋的做法 步骤5
  6. 锡纸包好上高压锅蒸30分钟

    糯米蛋的做法 步骤6
  7. 好好吃哦

    糯米蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-12-20 12:33:05
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