吖土
糯米烧麦
8.5
综合评分
561
人做过这道菜
早餐储备做起来啊，平时做些放冷冻里面，早上起来是佐粥的菜也是饭~~~
用料
糯米烧麦的做法
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大米糯米洗净，用盐，生抽，蚝油，一两滴老抽（上色用，不喜可省），几滴色拉油还有水浸泡备用
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冬菇泡发后切丁，玉米剥成粒备用
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以上材料全部倒进电饭煲按照煮饭的方法煮熟
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云吞皮儿上放一坨蒸好的饭，然后捏紧即可
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包好的烧麦蒸10来分钟即可
小贴士
放些切碎的虾米，干贝味道会更好，还有腊肠腊肉也不错，有鲜肉鸡肉鲜虾什么的放进去也好吃的！！
水不宜多，多了蒸出来的饭软不好包，水量比平时煮米饭差不多，稍微少一丁点儿更好
可以全部用糯米，我是糯米不够就放了一些大米进去的
如果不是当时吃的话，包好不用蒸，放在盘子里面再盖上保鲜袋放在冷冻里面，吃时不用解冻直接蒸熟就行啦
水不宜多，多了蒸出来的饭软不好包，水量比平时煮米饭差不多，稍微少一丁点儿更好
可以全部用糯米，我是糯米不够就放了一些大米进去的
如果不是当时吃的话，包好不用蒸，放在盘子里面再盖上保鲜袋放在冷冻里面，吃时不用解冻直接蒸熟就行啦
