邪恶paopao
巧克力薄荷酸奶
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人做过这道菜
搬运自法国人菲利普.吕索和瓦莱里.德鲁埃的《I Love Yoghurt》里面详细讲了酸奶和奶酪制作64款，我不要脸来搬运一下，里面巧克力薄荷冰激凌我没有，我准备用香草冰激凌加莫宁薄荷糖浆代替(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
用料
| 巧克力薄荷冰激凌（融化后） | 500ml |
| 低脂牛奶 | 500ml |
| 奶粉 | 4汤匙 |
| 全脂酸奶 | 125g |
| 巧克力屑（装饰屑） | 适量 |
巧克力薄荷酸奶的做法
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巧克力薄荷冰激凌放入大碗，用微波炉加热至融化（可以使用解冻模式）
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往融化了的冰激凌中加入低脂牛奶、奶粉和原味酸奶,用力拌匀。将搅拌好的混合物倒入分装的小杯。
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小杯放入酸奶机，杯子不加盖。盖上酸奶机的盖子，启动，定时9小时。
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酸奶做好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏。吃的时候，在酸奶上撒上适量巧克力屑即可
小贴士
可以用全脂牛奶代替低脂牛奶，这时只需要加2汤匙奶粉即可获得同样浓稠的质地，且牛奶的发酵时间要减少至8小时。
