烧烤不用火，干净又简单丨光波炉烧烤之土豆香菇豆腐什锦 · 圆满素食

烧烤材料：土豆、地瓜、青红辣椒、玉米、豆腐

作料为一小瓶油20毫升（混合的），一小瓶辣椒酱20毫升（里面加了盐、味精、酱油），还有一小瓶单山蘸水和香菜。

烤盘放光波炉上，烤架放烤盘上

刷上作料

装盘，搞定O(∩_∩)O

【小贴士】
这个烧烤架，是一个小的烧烤架子拆开后的一半，超轻，超市有的。买最小的，我的宽度20公分，很小，没有的话大点也行，户外用能装进包的，格子稀也没关系，有竹签。

户外烧烤，这个碳，如果不是短的，直接竖起来放进去，好着火。湿的柴火，竖起来放，只要引火的是干的就没问题。等干的着来了，上面湿的柴火就被烘干了，烘干的同时也燃烧了。等柴火差不多开始碳化了，才放碳，放早了点不着的。