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宝宝菜谱之肉末番茄豆腐
宝宝菜谱之肉末番茄豆腐
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静默(*¯︶¯*)
营养功效：豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。
用料
豆腐
100g
瘦肉末
10g
番茄酱或是番茄
10g
蒜泥
适量
葱
适量
盐
适量
水淀粉
适量
油
适量
宝宝菜谱之肉末番茄豆腐的做法
豆腐切小丁，焯一下。
炒锅加油炒肉末至熟，出锅。
炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱，最后下入肉末和豆腐，加盐调味，略炖一炖，勾芡即可。
小贴士
豆腐不要煮太久，不然失水太多吃起来就不滑了。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-10-09 20:51:50
708 收藏
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宝宝菜谱之肉末番茄豆腐的答疑
咪咪-1-
2017-11-30
0
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水淀粉是什么？
作者回复
2017-12-02
就是淀粉加水😀
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静默(*¯︶¯*)
