蚝油生菜

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Sautéed Lettuce in Oyster Sauce

超级简单又健康的一道菜 减肥者的晚餐首选噢

用料  

生菜 3小颗
少量(依个人喜好)
葱花 少量(依个人喜好)
一勺
一丢丢
蚝油 一勺

蚝油生菜的做法  

  1. 择菜 洗菜 捞出沥干备用

  2. 锅放油 油热后放葱花 蒜末爆香(个人比较喜欢葱花蒜末一起爆出来的香)

    蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 香味飘出后放入生菜翻炒 等生菜软掉加盐 切忌不要过久 保持菜的鲜脆口感

    蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 加蚝油 翻炒均匀 待生菜断生就OK啦 装盘

    蚝油生菜的做法 步骤4

小贴士

生菜最好是整片来做 不要用刀切 如果觉得大可以手撕

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-07 21:00:19
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蚝油生菜的答疑

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