Von氏西红柿面片子
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人做过这道菜
稥菇的芬芳
清爽不油腻健康的好吃的饭才是好饭！注：配料为两人份，如需多人份酌情添加配料！
用料
Von氏西红柿面片子的做法
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中倒入油，将少许蒜末爆香，放入打匀的鸡蛋（鸡蛋加入料酒，糖提鲜、嫩），待鸡蛋成形，翻面煎黄即可（不可煎老，之后还要翻炒呢）盛出！
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锅烧热放入剩余蒜末，倒入已切丁的西红柿也就是番茄
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面片儿，根据自己的喜好选择！我买的是现成菱形面片，也可换成面条、拉条子！还是家里的手擀面香喷喷
小贴士
tips：鸡蛋切忌炒老，料酒是重点；西红柿
