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尖椒炒腊肠

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小丹926的厨房  小丹926
卷毛喜欢吃辣，更喜欢吃腊肠。

用料  

尖椒
腊肠
葱姜蒜
生抽
蚝油

尖椒炒腊肠的做法  

  1. 腊肠切成薄片，尖椒切段儿。

    尖椒炒腊肠的做法 步骤1

  2. 锅中放油，放入腊肠煸炒，待腊肠边缘稍微变焦，放入葱姜蒜接着煸炒。

    尖椒炒腊肠的做法 步骤2

  3. 放入尖椒煸炒至断生，放入生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀，最后放入两滴香油。

    尖椒炒腊肠的做法 步骤3

  4. 出锅装盘啦！

    尖椒炒腊肠的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-08-04 21:20:14
274 收藏
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尖椒炒腊肠的答疑

  • 西西hhhhhhh(下厨房)
    西西hhhhhhh  2020-07-08  
    0 赞
    生的肠需要先蒸熟吗？还是生的直接炒？
    作者回复 2020-07-16  
    我的是可以直接吃的

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