鸡蛋打散,倒油炒散,盛出。
西红柿切块,土豆切丁,豇豆切末。葱花备好
热油,放入葱花,然后放入番茄,葱花切忌炒糊哦。翻炒至番茄软烂出汁(和西红柿炒鸡蛋一个道理)加入豇豆末和土豆丁,倒入水没过所有材料,加入盐适量,盖上盖子焖煮十五分钟。
开盖加入炒散的鸡蛋,煮半分钟搅拌关火。另起一锅开水下面,其实什么面都可以但是细面最好吃。面别煮太烂,捞出过凉水加冰。沥干水分放入碗中。蔬菜汁,蔬菜,面条地比例应该是1:1:1 开动吧O(∩_∩)O
上传你做的番茄豇豆冰素面 适合夏天吃 自创