全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包
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人做过这道菜
桃桃哒橴
某天在下厨房看到个腌肉芝士包的方子，爱吃芝士不爱做白皮面食的我改进了一下，面多了就又做了点豆沙包。
用料
全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包的做法
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南瓜去皮切块上笼蒸熟。
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加全麦面粉揉匀成团。放入冰箱静置发酵10小时以上。
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将发酵好的面团取出排气，分成小剂子备用。
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马苏里拉奶酪切丁。
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培根切丁。
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根据口味加入橄榄油、研磨黑胡椒调味。用手按揉均匀。
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将馅料培根馅料和豆沙馅分别包好。
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上锅大火蒸20分钟，关火后焖10分钟再掀开锅盖。
小贴士
1.这个方法可以第一天和面第二天回家直接包，比较省时间。
2.馅料比例可根据口味自行调整。
3.橄榄油少放一些，培根本身有油。
2.馅料比例可根据口味自行调整。
3.橄榄油少放一些，培根本身有油。
