黑醋橄榄油牛油果

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无意间在苏浙汇吃饭,看到有这个黑醋橄榄油牛油贵,上菜之后,发现味道美味,醋的味道点缀非常好,让原本无味牛油果变得酸酸的,非常好吃以及开胃,便打算尝试自己做一个!

用料  

牛油果 1个
黑醋 2勺(依据个人口味增加减少)
橄榄油 少许

黑醋橄榄油牛油果的做法  

  1. 取一个已经熟了的牛油果,表皮呈褐色表示已经熟了,对半切开,去掉中心的核.

  2. 用小刀将半边的牛油果横,竖各划几刀,然后用勺子舀开.

  3. 将舀开的牛油果放在盘子中,淋上黑醋以及少许橄榄油,拌一拌即可食用!大家喜欢的话还可以撒点芝麻,更香以及美味!

 
该菜谱发布于 2015-07-04 12:12:50
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