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【下厨房】味精鸡精栏目为您推荐味精鸡精的做法大全,味精鸡精怎么做好吃,和味精鸡精的家常做法，更多味精鸡精的做法步骤就来下厨房。
自制调味料（可替代鸡精味精。。。）
干香菇、干贝、虾皮、紫菜
综合评分 8.8 （30 做过）
miss_1027
自制超鲜鸡精（不再用味精）
鸡胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鲜香菇、鲜松茸
0 做过
momo哒夏天
自制鲜味粉，简单两步就搞定，学会再不用买鸡精味精，纯天然无添加
1 做过
小妖凌薇姐
可以摆摊的万能饼皮刷酱（适用于卤肉卷，煎饼果子，手抓饼）
色拉油、白芝麻、青麻椒粉、八角粉、孜然粉、五香粉、十三香、盐、鸡精、味精、白糖、浓缩鲜香粉、鸡肉精粉、3A香粉、草菇老抽、蒸鱼豉油、芝麻酱、甜面酱、耗油、海鲜酱、玉米淀粉、水
一个人的烟火记
自制味精/鸡精
虾皮、香菇
Candy_cc
这样的花生米贼好吃，鸡精味精啥也不用放
花生米、胡萝卜、黄瓜、芹菜、盐、生抽、香醋、芝麻油、熟芝麻、葱姜，八角
综合评分 8.0 （22 做过）
爱家爱生活更爱美食
四川自贡必吃之一～～～火爆腰花
猪腰、韭黄、嫩姜、小红椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、红薯粉、盐、鸡精、味精
综合评分 7.6 （27 做过）
川味童小厨
花椒鸡～重庆江湖菜青花椒鸡
鸡、花椒、青红小米辣、泡椒、仔姜、盐、蒜、料酒、胡椒粉、鸡精味精、白糖、生抽
2 做过
大荔枝兔兔L
炒巴沙鱼片
巴沙鱼柳、美人椒、小米辣、菜籽油、淀粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉、小葱
综合评分 7.5 （157 做过）
我是狂叔
自制辣条（未添加味精鸡精）
牛筋面、菜籽油、辣椒面（市场购买中辣）、葱、桂皮、香叶、八角、海盐、郫县豆瓣（油炸）、高度白酒、花椒
雅如夏
凉拌鲫鱼（韭菜）
韭菜、鲫鱼、姜、小葱、蒜、生抽、料酒、盐、醋、小米椒、香菜、白糖、鸡精、味精、胡椒粉
综合评分 8.9 （62 做过）
爱做菜的nv人
炒素三样
色拉油、葱花、蒜末、青椒、腐竹、木耳、盐、糖、蚝油、生抽、料酒、鸡精、味精、水淀粉、黑胡椒
综合评分 8.5 （13 做过）
中华小当家64
家庭自制牛肉丸
牛肉（里脊）、盐、食用碱、玉米淀粉、木薯淀粉、鸡精、味精、细砂糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、蛋清、葱姜水、冰水、冰水、冰块、煮丸子辅料:
综合评分 8.4 （37 做过）
红红私房小厨
好吃营养的素包子馅（宝宝多吃点）
鸡蛋、香菇、木耳、西兰花、胡萝卜、粉丝、葱花、盐、香油、蚝油、油、浓缩鸡汁（可不放，或用味精、鸡精）、十三香
综合评分 7.8 （19 做过）
水蜜桃kk
凉拌三丝
胡萝卜、黄瓜、金针菇、醋、大蒜、姜、花椒油、耗油、香菜、葱葱、味精、鸡精、酱油、油辣椒
综合评分 7.8 （23 做过）
吃啥玩意呢
不加鸡精味精的凉拌菜
花生米、菠菜、芹菜、胡萝卜、粉丝、调料1：大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角， 少放一点盐 （放在花生里一起住，没有的可不放)、调料2：干辣椒段，一勺白芝麻，半勺盐，两勺生抽，一勺陈醋，半勺糖，一勺香油
十元餐厅
家庭自制牛浪汉口味麻辣牛肉干（无味精鸡精）
牛肉、焯水时需要的材料、干花椒颗粒、干辣椒、料酒、盐、油炸时需要的材料、调和油或菜籽油、老姜、蒜瓣、大葱、桂皮、草果、八角、山奈、香叶、老抽、生抽、最后调味需要的材料、豆瓣酱、老干妈、糟海椒、黄豆酱、白糖、盐、干辣椒面、孜然粉、十三香、胡椒面、花椒面、白芝麻
不想当乌龟的鸵鸟不是好刺猬
