葡萄干肉桂卷（无酵母）
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人做过这道菜
Anshel
肉桂粉要买Ceylon Cinnamon，不要买Cassia Cinnamon/Saigon Cinnamon/Chinese Cinnamon，后者是国菜炖肉用的桂皮，味道比较冲，锡兰肉桂粉才是好吃的肉桂！
这个是不用酵母的方子。
这个是不用酵母的方子。
用料
葡萄干肉桂卷（无酵母）的做法
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分别混合面团材料和填料材料；
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混合好的面团用擀面杖擀平；
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烤箱预热200度；
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将填料用刷子均匀刷在擀平的面团上，稍微留一点后面用；
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平铺葡萄干，将面团卷起，切小段，竖起放入烤盘；
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将剩余的填料刷到每个小卷表面，进烤箱，20分钟。
