豆角焖饼

9 人做过这道菜

用料  

短豆角 一大把
饼条 半斤
少许
两瓣
香油 少许
猪肉 二两
植物油 少许
味精
酱油

豆角焖饼的做法  

  1. 豆角去蒂洗净,斜刀切薄片。

    豆角焖饼的做法 步骤1
  2. 葱花炝锅,炒肉,半熟放酱油,随后放豆角,半熟。放盐和味精。

  3. 将豆角在锅内用铲子铺平,均匀撒入饼条,转小火盖锅盖闷。

  4. 饼热透后滴入香油和蒜碎,停火拌匀 完成。

    豆角焖饼的做法 步骤4

小贴士

豆角切薄,熟得快。因为豆角生食易重毒。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-04 13:33:01
279 收藏


豆角焖饼的答疑

  • random102  2018-01-03  
    3
    你确定不用加水闷?
    作者回复 2018-01-04  
    确定啊,如果太干怕糊也可以少加点水。

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