小绵羊曲奇

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cookpad上看来的,原方很赞的建议大家链接进去看看!

多自豪的毛毛!黑白羊驼君
http://cookpad.com/recipe/710409

也许是我想多了。。总觉得在中国送人草泥马人家会不会有想法。。所以就跟着原方下面的一个つくれぽ做的,结果弄出来的羊好像有点太抽象了。。

用料  

材料 白的4个+黑的4个
黄油 40g
糖粉 40g
牛奶 1大勺
低粉 1大勺
A 低粉 60g
A 牛奶 1小勺
B 低粉 50g
B 可可粉 10g
B 牛奶 1小勺
棉花糖 适量
巧克力(可选) 适量
白巧克力(可选) 适量
百利滋(可选) 适量

小绵羊曲奇的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉充分混合

  2. 加入牛奶,充分混合。再加入1大勺低粉,充分混合。(防止水油分离)

  3. 把2分成等量的两份,分开放两个碗

  4. 一份加入材料A,充分混合。 一份加入材料B,充分混合。

  5. 保鲜膜包好,检查下是否粉都揉匀了,然后放冰箱冷藏30分钟

  6. 取出后压成约5mm的厚度,开始发挥想象力做小羊吧!图片是原方的草泥马~

    小绵羊曲奇的做法 步骤6
  7. 造型完成后进烤箱160度15分钟,然后铺上棉花糖再烤5分钟,最后180度2分钟使棉花糖上色

    小绵羊曲奇的做法 步骤7
  8. 取出来后放凉,可以再画个五官什么的~

    小绵羊曲奇的做法 步骤8

小贴士

1. 1大勺=15ml,1小勺=5ml

2. 冬天本来就冷,面团不用冷藏也问题不大,挺好捏形状的

3. 棉花糖刚烤好的时候很烫,注意不要烫伤!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-16 00:44:15
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