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情人节
情人节粉嫩牛轧糖
情人节粉嫩牛轧糖
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Yumiiiii酱
情人节前夕
突然脑洞大开做了这个紫薯牛轧糖
粉粉嫩嫩好爱!
用来做春节喜糖也很好对不对,喜气着呢~
0色素0添加的粉嫩牛轧糖
健康一百分!
基础菜谱可参考晓廷的牛轧糖方子或者是用你平常喜欢的方子也可以
用料
紫薯
50g
水
100g
情人节粉嫩牛轧糖的做法
把紫薯去皮,切成小块放入料理机加水打成紫薯水
如图把紫薯水过筛
把方子的水分全部用过筛的紫薯水替代即可
小贴士
注意紫薯水可以比原方子的水略多,因为过筛后的紫薯水含有淀粉物质
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的情人节粉嫩牛轧糖
情人节粉嫩牛轧糖相关分类
情人节
料理机
被大家加入到以下菜单
糖糖糖糖糖啊
yooooooo~
饼干小点
手工糖和巧克力
随便看看
外婆菜
海椒
香煎三文鱼骨
贝壳小蛋糕
蛋黄小西饼
意式肉酱面
鱼肉肠
Jamie Oliver
煮挂面
鸡肉焗饭
该菜谱发布于 2015-02-14 14:11:45
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情人节粉嫩牛轧糖的答疑
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