Yumiiiii酱
意式柠檬圈饼-孟老师
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用料
意式柠檬圈饼-孟老师的做法
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把柠檬皮刨成碎屑，加橙汁和糖煮开，离火待用
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把低筋粉和泡打粉混合均匀，加入黄油，搓成细屑状
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把柠檬糖浆和鸡蛋分别加入2中，拌匀
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把面团揉匀。把面团分成15g左右，每个小面团搓成大概13cm长。
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取两个条状面团缠在一起，并在收口处固定就好了
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160度25分钟，我的实际情况来说我觉得还可以再烤5分钟，供参考
小贴士
我是在面团里分出两份分别加入了斑斓汁和可可粉哦，所以变成了彩色柠檬圈，哈哈
