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蒜叶葱油北豆腐

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鼓肚子青蛙娘的厨房  鼓肚子青蛙娘
吃前没来得及拍，我跟吃盼君走的是一个路线～

用料  

北豆腐 1块
小葱 1根
蒜苗 1根
红烧酱油
盐
味精

蒜叶葱油北豆腐的做法  

  1. 平底不粘锅涂油，将北豆腐切麻将牌块，放入煎至两面金黄

  2. 另起炒锅，小葱切长段，中小火熬至焦黑后弃去

  3. 将煎好的豆腐块放入葱油锅中兜匀，加少许水略煮，加红烧酱油上色

  4. 放盐、味精，如不够干身可调点水淀粉勾芡。起锅前撒上斜切成马耳朵的蒜苗叶。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-02-03 14:06:15
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