白灼小青菜

5 人做过这道菜
味道和昨晚茶餐厅吃的一毛一样!清甜美味!却有大厨的效果!

用料  

白灼小青菜的做法  

  1. 青菜放入加少许油、盐的滚水中焯至断生,捞出码盘

  2. 起油锅,爆小米椒,加适量水,蒸鱼豉油、蚝油、高汤精、盐,尝尝味道合适后关火,将此白灼汁浇菜上

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2011-12-30 13:24:13
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白灼小青菜的答疑

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