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奶香
芒果奶香布丁
芒果奶香布丁
7.0
综合评分
264
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爱家的方小太
用料
鸡蛋
2个
芒果
半个
牛奶
150克
白糖
5克
芒果奶香布丁的做法
鸡蛋打散，与牛奶和白糖混合，继续搅拌，要一个方向
用细漏网将蛋液过筛两次，倒入小碗，芒果去皮切小丁。
冷水上锅，将小碗覆上保鲜膜，蒸10分钟。
关火放凉后，摆放上芒果丁即可。
小贴士
1、蒸的时候盖上保鲜膜可以使鸡蛋羹嫩滑平滑。
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该菜谱发布于 2015-01-28 10:22:39
18661 收藏
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