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饭
粒粒牛肉饭
粒粒牛肉饭
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Seven妞兒
寒冬吃一碗热气腾腾的牛肉饭简直是速度得不得了……
一碗牛肉饭加一碗蔬菜汤,简单又美味的午餐就搞掂了。
第一次就做成功了,从没见过电饭锅这么干净的,哈哈,每人两大碗,吃光光!!
用料
牛肉
250g
姜片
几片
葱花
适量
盐
2勺
蚝油
一勺
甜酱油
适量
淀粉
适量
花生油
适量
粒粒牛肉饭的做法
牛肉去筋膜,洗干净后切小粒
调味腌好,顺时针拌匀入味,热油锅爆香,可在此步骤尝味调整。
待饭快熟时铺在飯面上,吃时撒葱花,再摁一次焖香
搅拌即可出锅
小贴士
1.牛肉尽量选无筋膜的这样就方便多了。
2.可适量调咸一点,拌饭就刚好。
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该菜谱发布于 2015-01-13 16:03:36
49 收藏
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