胡萝卜蛋糕

2 人做过这道菜
嗯 应该不喜过甜的人会觉得甜度ok(当然有可能是因为我真的不喜甜。。)喜甜的就随意的加糖吧233╮(╯▽╰)╭

用料  

中筋面粉 150g
泡打粉 1.5小勺
色拉油 25g
全蛋 2个
香草精 2小勺
枫糖/白砂糖 1/4杯(甜度这种东西随意就好)
核桃(碎) 5个
萝卜(碎) 1杯
topping
奶油奶酪 90g
枫糖/蜂蜜/细砂糖 适量
温水 如果放了蜜糖就不要放很多水。一点一点加就可以避免太稀

胡萝卜蛋糕的做法  

  1. 混合湿性材料后拌匀,加入过筛后的粉类拌匀,加入胡萝卜碎和核桃碎后拌匀。

  2. 6寸圆形,160度,30分钟。熟了放凉后涂抹topping即可。

    胡萝卜蛋糕的做法 步骤2

小贴士

这货应该不是属于正常甜度范围,所以甜度自己控制啦= ̄ω ̄=

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-11 17:27:30
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胡萝卜蛋糕的答疑

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