核桃红枣玛芬

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一直中意带红枣的食物,喜欢红枣清甜的味道。放点核桃又香又脆。感觉枫糖蛮搭的,就用枫糖代替糖粉了。貌似烤得略过火,但是脆脆的表皮意外的好吃:P

用料  

低粉 100g
橄榄油 50g
泡打粉 7g
鸡蛋 2个
牛奶 20g
枫糖 20g
红枣 30g
核桃 35g

核桃红枣玛芬的做法  

  1. 倒入橄榄油、枫糖,打入2个鸡蛋。

    核桃红枣玛芬的做法 步骤1
  2. 搅匀。

    核桃红枣玛芬的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶,筛入低粉和泡打粉,并用橡皮刀十字搅匀。放切碎的红枣和核桃。

    核桃红枣玛芬的做法 步骤3
  4. 倒入蛋糕托,倒八九分就好,防止烤的过程膨大溢出纸杯。

    核桃红枣玛芬的做法 步骤4
  5. 400F(大约200C)上层烤20分钟。出炉啦。

    核桃红枣玛芬的做法 步骤5

小贴士

枫糖再多些风味更好。我想要做的健康些所以放的少,几乎没什么甜味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-06 10:53:08
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