黄金亚麻籽曲奇饼干

7.7 综合评分
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亚麻籽富含多种纤维和脂肪酸,不但可以降低胆固醇,还可以增强宝宝智力。做成亚麻籽曲奇,口感真心香酥。

用料  

低筋面粉 115g
无盐黄油 65g
糖粉 40g
黄金亚麻籽 40g
鸡蛋 中等大小半只

黄金亚麻籽曲奇饼干的做法  

  1. 将材料准备好。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 加入大约半只打散的全蛋液,继续搅拌均匀。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 倒入亚麻籽。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,揉成比较柔软的面团。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 将面团包入保鲜膜,用刀的侧面将面团整理成长方形条状,放入冰箱冷冻1小时左右。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 将冷冻好的面团切成0.7cm的厚片。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 切好后放入铺了油纸的烤盘,烤箱预热150度,20分钟,烤到表面微黄即可。

    黄金亚麻籽曲奇饼干的做法 步骤9

小贴士

我的烤箱用的温度是上火150度,下火140度,各人烤箱脾气不同要自己掌握。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

黄金亚麻籽曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-01-05 22:22:23
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黄金亚麻籽曲奇饼干的答疑

  • 丁香果园_ah0f  2020-05-07  
    0
    有盐的黄油可以吗?
    作者回复 2020-05-08  
    可以的哦,放点黄油更香
  • 红彤彤的程子  2018-09-29  
    0
    请问糖粉能用木糖醇替代吗?可以的话木糖醇需要打成粉吗?想做给血糖高的人食用,想咨询一下。
    作者回复 2018-09-30  
    木糖醇还真没试过,不好意思
  • 沉默的风景  2016-01-08  
    0
    亚麻籽要提前炒熟吗?
    作者回复 2018-01-16  
    不需要炒熟
  • May陈  2018-01-16  
    0
    亚麻籽是是的还是生的
    作者回复 2018-01-16  
    生的

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