剥皮鱼闷番茄

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这个海鱼非常稀少,我一个月才碰到有卖,它太美味了,剥掉它的皮,肉也少刺

用料  

西红柿 4个
剥皮鱼 四条
适量
适量
蒜泥 适量

剥皮鱼闷番茄的做法  

  1. 准备好番茄,跟鱼

    剥皮鱼闷番茄的做法 步骤1
  2. 热锅放油,盐焦鱼,两面煎

    剥皮鱼闷番茄的做法 步骤2
  3. 放入蒜泥

    剥皮鱼闷番茄的做法 步骤3
  4. 把西红柿倒入,加水闷

    剥皮鱼闷番茄的做法 步骤4
  5. 闷了五六分钟,熟了,出锅

    剥皮鱼闷番茄的做法 步骤5

小贴士

海鱼很容易熟的,一般煮个五六分钟就可以了
 
该菜谱发布于 2015-01-01 16:27:43
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