蔓越莓桃胶银耳羹

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不知道每天都在忙什么,常常会忽略对自己的宠爱,是啊,如果自己都不去爱自己,那别人也会忘记你是个需要爱的女子

用料  

银耳 一朵
桃胶 35克
蔓越莓 30克
冰糖 依自己口味而定
蓝莓干(可不加) 随意
牛奶(可不加) 200G

蔓越莓桃胶银耳羹的做法  

  1. 桃胶提前一晚泡好,最少12小时,硬硬的桃胶会泡发到原来的10倍左右,把桃胶表面的黑色杂质去掉

    蔓越莓桃胶银耳羹的做法 步骤1
  2. 银耳提前两小时泡好 ,去根,掰小块

    蔓越莓桃胶银耳羹的做法 步骤2
  3. 砂锅加2L左右的水,桃胶和银耳要凉水入锅,大火煮沸,转小火慢慢熬一到二小时,期间要经常搅拌,桃胶会沾锅底

    蔓越莓桃胶银耳羹的做法 步骤3
  4. 感觉汤变得黏稠了就可以加冰糖,蔓越莓,在熬煮几分钟就可以出锅了

    蔓越莓桃胶银耳羹的做法 步骤4
  5. 之前做蛋糕打开的牛奶也倒进锅了,小火咕嘟几分钟,奶香扑鼻,味道也很赞

    蔓越莓桃胶银耳羹的做法 步骤5

小贴士

1、其实可以加各种自己喜欢的水果干,但都要最后几分中放2、大枣什么的也不用早放、如果想加水果,牛奶,也要在最后五分钟放,切小块就好了;-)加了牛奶味道超赞,就是难看死了 没发拍照,我就先盛了一碗出来有加牛奶小火熬了二三分钟,都动起来吧,小伙伴们,趁着寒冷的冬日给自己准备一份暖心暖胃的汤,真是,甚好啊
 
该菜谱发布于 2014-12-28 14:31:56
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