好吃哭的牛肉丸~

Name: 好吃哭的牛肉丸~
Ingredients: 500g牛肉泥; 少许花椒; 一勺香葱; 一勺蒜末; 两勺姜末; 半勺胡椒粉; 两勺生抽; 几滴芝麻油; 自己用花椒爆香的放凉 两大勺花椒油; 开水泡花椒放凉花椒水; 要不要随便~黑胡椒

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用料

就是把上面的东西和牛肉泥放到一个大碗or大盆里mix mix mix up~ 记得花椒油和花椒水都放凉再加进去所有都是纯天然无添加做好后注意不要黏到一块平摊在大保鲜袋里下面垫个薄砧板or烤盘直接塞冻柜~ 煮汤干嘛的都一级棒!（○｀ 3′○）

记得一定要充分充分地搅拌到快到胶状! 更弹牙~ 花椒水不要加多了一两小勺就够

随便看看

该菜谱发布于 2014-12-20 03:40:54

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