下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
啤酒炖牛肉
啤酒炖牛肉
1
人做过这道菜
收藏
钰似无双
找了一会儿方子，没有类似的，就建一个菜谱吧。
用料
牛腱
两斤
盐
多一点，腌制用。
啤酒
一瓶
花椒
一小把
香叶
几片
茴香
一小把
桂皮
两个
家里还有啥香料
随便加吧
啤酒炖牛肉的做法
牛肉用盐花椒茴香腌制一晚，盐要多放些好入味，炖的时候不用放盐了。
洗净牛肉，倒入一瓶啤酒，煮滚撇沫，加入其他香料，小火炖三小时。汤清味美，香气扑鼻！
也可将牛肉捞出切片做冷盘。
小贴士
随手丢了两个白煮蛋进去一起炖
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的啤酒炖牛肉
被大家加入到以下菜单
上的厅堂
随便看看
炒菜
老干妈香辣菜
蒜苗炒香肠
酸奶布丁
爆炒熏大肠
干煸肥肠
新奇士橙
黑米
鸡屎藤粑仔
法式柠檬挞
该菜谱发布于 2014-11-27 15:12:43
40 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢啤酒炖牛肉的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1279 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
589 做过
作者钰似无双的其他菜谱
抹茶蜜豆杯子蛋糕
钰似无双
57 做过
熟醉蟹
钰似无双
10 做过
红丝绒海绵杯子蛋糕
钰似无双
16 做过
鱼虾蟹贝一锅鲜
钰似无双
6 做过
一人便当盒
钰似无双
7 做过
玫瑰养乐多
钰似无双
2 做过
巧克力脆饼
钰似无双
2 做过
盐水煮毛豆
钰似无双
2 做过
啤酒炖牛肉的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部1条答疑
钰似无双
