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炸虾仁
炸虾仁
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用料
虾仁
盐
淀粉
炸虾仁的做法
鲜虾仁洗净控水。
加入少许盐，打入一个鸡蛋拌匀。
加入淀粉拌匀。
入油锅炸熟。
放了鸡蛋炸出的虾仁酥脆蓬松。
这一盘是没放鸡蛋，只加了淀粉炸的整个虾仁没那么饱满，但感觉外皮更脆一些。
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该菜谱发布于 2014-11-24 20:55:58
410 收藏
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