石锅拌饭

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用料  

米饭 适量
鸡蛋 一只
韩国辣酱 一大勺
韩国泡菜 个人喜好
菠菜 100g
胡萝卜 50g
杏鲍菇 50g
豆芽 50g
海带丝 50g
西葫芦 100g

石锅拌饭的做法  

  1. 砂锅里抹香油,蒸好的米饭平铺开,开小火

  2. 处理各类配菜,菠菜,豆芽,海带用水烫熟。杏鲍菇,胡萝卜,西葫芦炒香。

  3. 各类配菜平铺,加韩国泡菜,韩国辣酱煎蛋,放在上面,,盖子焖2分钟即可

    石锅拌饭的做法 步骤3
  4. 拌匀吃,底部有薄的锅巴,很好吃。

    石锅拌饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-11-19 20:14:08
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