【电炖盅】其貌不扬味道超棒的鸡肉香肠饭

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【此处为电炖盅的漫漫修行路】照片是已经盛了一碗走了的量=皿=  鸡肉渗出的鲜美鸡汁把干饭变成了鸡汁拌饭 香肠的香味也恰到好处的中和了鸡肉的鲜 蟹味菇一直煮也还是鲜嫩爽口 卖相差了点但是炒鸡鲜美!!!( ̄∇ ̄) 寝室用不了电磁炉只能想办法用电炖盅 结果味道出乎意料的还不错

用料  

鸡胸肉 一块
香肠 两根
蟹味菇 一把
五分之一盅
蚝油 两勺
一勺

【电炖盅】其貌不扬味道超棒的鸡肉香肠饭的做法  

  1. 先洗米淘米,洗好蟹味菇,切好香肠,最后切好鸡肉放保鲜袋里加蚝油和盐(此处为懒人示范=皿=,有嫩肉粉之类的最好加点)腌二十分钟

  2. 全部放入电炖盅,水面刚刚没过米就行,蟹味菇和鸡肉会渗水(汁),设置快炖1.5小时,然后等着

  3. 时间到了可以再加点蚝油进去,自己喜欢什么口味的酱加进去都可以,然后就开吃( ̄∇ ̄)

小贴士

其实可以加点胡萝卜土豆青椒什么的进入颜色会比较好看 但是自己吃就管不了那么多了 好吃就行~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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