中式汉堡

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北方人离不开面食,馒头是主打,
一日三餐基本会以馒头为主,
首要是方便,蒸一锅馒头可吃三五天,
放在冰箱里,随吃随取,
包子饺子、米饭、面条穿插其中的话,
基本上一锅馒头可吃一周左右,
会吃烦啦吧?不会的,
8过换个花样吃馒头,
也未尝不可啊

用料  

南瓜馒头 一个
鸡蛋 二个
罐头午餐肉 适量
萝卜苗 适量
适量
黑胡椒碎 适量

中式汉堡的做法  

  1. 南瓜馒头切片,一个馒头切四片,罐头午餐肉切片,
    二个鸡蛋打散,加入萝卜苗(自种的萝卜苗),蛋液里可放适量的盐、黑胡椒碎

    中式汉堡的做法 步骤1
  2. 刷子沾少许油,刷在锅圈圈壁上;
    盖上盖子接通电源预热,此时的电源指示灯为红色;

    中式汉堡的做法 步骤2
  3. 待电源指示灯变到绿灯时,说明预热结束,戴上手套打开盖子,连同中间的烹饪板一起打开;放入一片馒头;铺上二片午餐肉,撒上萝卜苗;

    中式汉堡的做法 步骤3
  4. 把中间的烹饪板及锅圈放下;在烹饪板上倒入适量的蛋液;

    中式汉堡的做法 步骤4
  5. 在蛋液上放一片馒头;

    中式汉堡的做法 步骤5
  6. 盖上顶盖,需要加热5分钟,馒头是比较密实的,加热时间要长一点;加热的时候可随时打开上盖查看,5分钟后打开上盖,馒头已变焦黄;

    中式汉堡的做法 步骤6
  7. 戴手套把烹饪板手柄从右边转向左边,顺时针旋转烹饪板;提着锅圈的把手,把锅圈一层层打开,看到一个馒头汉堡,散发着香气诱惑你;

    中式汉堡的做法 步骤7
  8. 用木铲取下汉堡,一个汉堡就做成了;

    中式汉堡的做法 步骤8

小贴士

做一个中式汉堡,连同准备的时间,也就十几分钟,
豆浆机先做上米糊,
这面早餐机开始工作,
出来二个汉堡,米糊也就打好了,
中式汉堡搭配黑芝麻杂粮米糊,
热乎乎的一顿早餐,
吃饱喝足了就开路啦;
 
该菜谱发布于 2014-11-03 19:55:09
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中式汉堡的答疑

  • MAY-7美吉第六感  2017-03-20  
    0
    这个汉堡机好用吗?什么牌子的?
    作者回复 2017-03-21  
    好用,汉美驰

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