麻酱西兰花

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有时候,最美味的依然是食物最初的味道~
偷懒不想做饭,于是直接把西兰花当主食~搭配芝麻酱,喜欢这种小清新的味道!

用料  

油盐 适量
西兰花 一朵
玉米粒 少许
芝麻酱 2匙
开水

麻酱西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵,提前放盐水中泡半个小时。玉米粒洗干净。

  2. 水放锅中烧开,加一匙盐,放入切好的西兰花和玉米粒。煮熟可以捞起来沥干水。

  3. 烫西兰花的同时,取个小碗,放入两勺芝麻酱,加入一匙开水。调稀,然后再加适量的开水,调至自己可以接受的稀度,加入少许盐。调至均匀。

  4. 把调好的麻酱淋在西兰花上面,加入一点花生油或者芝麻油均可。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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麻酱西兰花的答疑

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