将三文鱼头用流水冲洗5分钟,冲洗好的鱼头沥干水分,涂抹上盐、胡椒粉,倒入料酒,充分按摩一下,腌制30分钟以上;
将腌制好的三文鱼头撒上玉米淀粉,让每块都均匀地粘上薄薄的淀粉;
平底锅倒入油,烧热之后,将鱼头放入,小火煎至成金黄色,放入吸油纸上吸取多余的油脂,挤上柠檬汁食用。
上传你做的简单三个步骤的美味,香煎三文鱼头