酱烧鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
黄酱 一大勺
胡萝卜 半根
柿子椒 一个
一头
红椒、花椒 少许
耗油 少许

酱烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用冷水浸泡半小时到一小时

  2. 蒜头爆锅,加花椒红椒后入鸡翅,断生,鸡皮焦黄

  3. 下黄酱,鸡翅炒入味。

  4. 倒入开水,漠过鸡翅

  5. 汤即将收干时,放胡萝卜片、柿子椒翻炒后下少许耗油继续翻炒,出锅

 
该菜谱发布于 2014-09-08 18:56:35
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