凉拌皮蛋

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咖啡厅的味道差不多哦!很简单,又好吃。

用料  

皮蛋 4只
香菜 50g

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋剥壳切成四块或八块。

  2. 香菜切小段,姜和蒜拍蓉,装碗里,加入三勺醋,两勺生抽,一勺老干妈,少许油和鸡精拌匀直接浇在皮蛋上。就OK咯!是不是很简单!

    凉拌皮蛋的做法 步骤2

小贴士

皮蛋用线切不会碎

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-10 00:24:26
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