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早餐的家常拌粉
早餐的家常拌粉
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Julodia
广西人也是把米饭当三餐主食。
今天这个拌粉方便好做~味道也很好❤
用料
卤蛋
米粉(圆的扁的都可以)
叉烧肉
卤菜(各式卤味都可以,我用的卤猪舌头)
卤水
我用的酱油,糖,蚝油,香叶,八角,加水熬成的简易卤水
花生油
辣油
西红柿(别的蔬菜也可以~)
早餐的家常拌粉的做法
米粉买回来后上锅水开后蒸5分钟。备用。
卤菜和叉烧切片。放到装米粉的碟子里,放上切好的西红柿和卤蛋。
加入适量卤水和花生油和辣油。拌匀即可。
小贴士
还可以搭配一些咸菜,炸好的花生米之类的~各种配料都可以随喜好调整~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-07-26 09:57:37
244 收藏
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