蒜蓉开背虾

8.5 综合评分
39 人做过这道菜

用料  

粉丝
蒜头
生抽、料酒

蒜蓉开背虾的做法  

  1. 虾洗净,剪去长须,剪开背部,抽出虾线,用生抽料酒腌一个小时

    蒜蓉开背虾的做法 步骤1
  2. 蒜头剁成蓉,一半下油锅略炒

    蒜蓉开背虾的做法 步骤2
  3. 将炒过的蒜蓉铺在虾子上,待蒸锅水烧开后放入蒸10分钟

    蒜蓉开背虾的做法 步骤3
  4. 将切好的葱花撒在蒸好的虾上,关火。另起油锅将另一半蒜蓉炒香后浇在虾上即成。

    蒜蓉开背虾的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-06-08 19:30:31
1332 收藏


作者zypzy的其他菜谱

蒜蓉开背虾的答疑

关于蒜蓉开背虾的做法还有疑问? 提一个问题