「一口电锅一个人」鸡蛋青菜白汤雑煮

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新买的电锅到了~
因为匆忙只买了少少的几样菜,调料都没备全=П=
于是开始了一人,一锅,一碗的生活бзб
原谅我懒没拍照=﹏=

用料  

鸡蛋 1个
蘑菇,菌类 看喜好
青菜 多多益善
紫菜 一点点
白萝卜 一丢丢
还是一丢丢
也是一丢丢
胡椒粉 没有无妨

「一口电锅一个人」鸡蛋青菜白汤雑煮的做法  

  1. 青菜撕成小段,蘑菇撕成小块,白萝卜切厚片(大的话再一片切四分),烧开水

  2. 热锅,一丢丢油下去放粘。油热了丢个鸡蛋下去   “嗞啦“”~~~~

  3. 将蛋蛋君煎到半熟~
    然后放开水下去给蛋蛋君泡个澡ΦεΦ

  4. 水开后将蘑菇君和白萝卜君丢下去,熟后丢青菜妹子下去,加胡椒粉。盖上盖子,最小火煮,汤会变成奶白色哦б▼б

  5. 放紫菜,加盐,一分钟出锅~

小贴士

还可以加点虾皮,味道更鲜美,天然味精哦。当然最后可以加点粉丝米粉什么的。
 
该菜谱发布于 2014-05-05 20:15:24
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