柠檬醋

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柠檬和醋的好处都不多说,减肥阿软化血管之类的~

用料  

柠檬 2个
冰糖 200g
白醋 475ml
(700L玻璃瓶) 1个

柠檬醋的做法  

  1. 瓶提前用开水烫过消毒,然后晾干。柠檬洗好用厨房纸把水擦干净,否则过段时间会长小霉点。

    柠檬醋的做法 步骤1
  2. 把柠檬头尾去掉,切成薄片。一层柠檬、一层冰糖,重复此步骤。

  3. 最后将白醋慢慢倒满,盖过柠檬片即可。盖上盖子,放至荫凉处存放,2周以后冰糖都化了就可以食用了。

  4. 喝的时候可以加蜂蜜什么的。

    柠檬醋的做法 步骤4

小贴士

1、白醋用纯粮酿造的比用醋精兑出来的健康。

2、整个过程不要碰到水,日后也要用干燥的勺子舀出来,否则就容易发霉。
 
该菜谱发布于 2014-04-23 15:56:49
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