电饭煲奶油蛋糕
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人做过这道菜
-Jada-
用料
电饭煲奶油蛋糕的做法
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四个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开装
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蛋黄加面粉，牛奶，2勺糖搅拌均匀
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剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，在打蛋器上不会滴下就可以了
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蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌，记住要上下搅拌
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电饭锅底抹一层油，方便等下脱锅
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蛋液倒入，把锅震两下去除气泡
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按到蛋糕键，40分钟后就可以出锅
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打奶油，撩起有尖挺的小角才算可以
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蛋糕出锅，从中间切成两半，拿一片抹上奶油和罐头水果，再抹上一层奶油，再合上另一片蛋糕
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根据自己的创意，抹上奶油加些装饰就ok了
小贴士
记得蛋白和奶油要打很细，泡沫那样
