卤水豆腐切大片,锅中放油煎成两面焦黄,煎豆腐的同时调一个料汁备用。
料汁放蚝油一勺,花雕一勺,生抽2勺,糖少许,少许水调匀,煎好的豆腐不用出锅,直接把料汁放进去,入味后撒小香葱段,胡椒粉少许。
上传你做的煎烧豆腐