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黑芝麻牛奶馒头

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rainanan的厨房  rainanan

用料  

中筋面粉 360g
牛奶 245g
芝麻 40g
糖 5g，不喜欢太甜，芝麻里本来也有糖的
干酵母 2g

黑芝麻牛奶馒头的做法  

  1. 牛奶用微波炉打温热

  2. 原料揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜，在温暖出发酵，发至两倍大。

    黑芝麻牛奶馒头的做法 步骤2

  3. 这个天温度低，我就把烤箱预热了2分钟，把面团放进去发酵了，很快哦

    黑芝麻牛奶馒头的做法 步骤3

  4. 撒面粉，揉面，把面团里的气泡肉掉，擀成片，卷起来，要卷紧，两头切去，切成大小差不多的小块

    黑芝麻牛奶馒头的做法 步骤4

  5. 放在蒸锅上醒15分钟

    黑芝麻牛奶馒头的做法 步骤5

  6. 冷水加热，蒸15分钟，然后关火，再闷一会，出锅

    黑芝麻牛奶馒头的做法 步骤6

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黑芝麻牛奶馒头相关分类

馒头 电蒸锅 微波炉 烤箱

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中式面点 早餐吃的 各种馒头 发糕 包子 年糕 煎饼 ……的封面
中式面点 早餐吃的 各种馒头 发糕 包子 年糕 煎饼 ……
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该菜谱发布于 2013-10-25 20:08:10
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