olivia85
油响生菜/Lettuce with sesame oil
2
人做过这道菜
我做这道菜的来源其实是根据之前做过的酸甜肉糜蕨根粉
还有凉拌西兰花木耳,这些菜做出来的！~~平时吃口重的时候总想吃些清爽点
又不会太清淡的东西~~~~所以做了这道菜！~这是跟蕨根粉一天时候做出来的！~
做法简单~虽然很多材料用的差不多！~但是味道却不太一样！~~~有特别哦！
今儿我感觉好困,就不多说了！~~写完去睡个午觉去~~~
详细图解做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101fwyz.html
还有凉拌西兰花木耳,这些菜做出来的！~~平时吃口重的时候总想吃些清爽点
又不会太清淡的东西~~~~所以做了这道菜！~这是跟蕨根粉一天时候做出来的！~
做法简单~虽然很多材料用的差不多！~但是味道却不太一样！~~~有特别哦！
今儿我感觉好困,就不多说了！~~写完去睡个午觉去~~~
详细图解做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101fwyz.html
用料
| 圆生菜：半颗（掰成片儿） | |
| 蒜末：2-3个（切末） | |
| 姜末：1-2片（切末） | |
| 干辣椒：3个（掰成段儿） | |
| 芝麻：1大勺 | |
| 香油：5滴左右 | |
| 鸡精：1小勺 | |
| 糖：1小勺 | |
| 醋：1小勺 | |
| 生抽：1.5大勺 | |
| 油：少许 |
油响生菜/Lettuce with sesame oil的做法
-
煮一锅水,水开后放入洗净的圆生菜,焯软捞出沥干水分,放在碗内并在表面一处撒上蒜末，姜末，芝麻
-
另起油锅,油热后放入干辣椒段使之微微变色后并淋在芝麻等材料上面,并放入糖，生抽，醋，鸡精拌均匀即可。
