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蒜蓉开背虾

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煮饭婆的厨房  煮饭婆
12月4日 晚

用料  

虾
蒜
盐
糖
胡椒粉
鸡精
料酒

蒜蓉开背虾的做法  

  1. 虾洗净，去虾须，剪开虾背去虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下

  2. 蒜去皮，洗净后切末备用

  3. 炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加盐，糖，胡椒粉，鸡精炒匀后关火

  4. 将炒好的蒜末酿入虾背中，放入蒸锅，蒸７－８分钟

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蒜蓉开背虾相关分类

家常菜 宴客菜 电蒸锅 蒜蓉开背虾 蒜蓉 蒜蓉炒菜心 蒜蓉金针菇 蒜蓉生菜

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该菜谱发布于 2011-04-08 14:22:01
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