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大蒜炒苋菜
大蒜炒苋菜
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每天都在想念
苋菜富含钙、铁和维生素,及其适合缺钙、贫血人士和少年儿童。尤其在夏季,它具有清热解毒、除湿止痢、利通二便、减脂轻身的功效。实在是适合多多的吃,天天来吃啊。
用料
红苋菜
一把
蒜
4瓣
大蒜炒苋菜的做法
苋菜洗净备用
大蒜切片备用
锅热后倒入适量食用油,下入蒜片小火煸炒至焦黄色
下入苋菜,翻炒至均匀裹上油色时加入两勺水,稍煮2分钟
最后加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀后关火装盘。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2013-07-27 20:30:49
33 收藏
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