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甜品
红茶冻
纪然做的红茶冻
纪然
做过
红茶冻
琼脂在家里于是用了鱼胶粉代替,可是把鱼胶粉溶液加到茶里茶汤就不透明了=。= 还放了2粒梅子
2013-06-04 17:19:55
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红茶冻
琼脂
、
水
、
红茶
、
白糖
综合评分
6.7
VeganAnnie
155 赞
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9 回应
默默小姐
北京 | 2013-06-05 |
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真的是冻冻诶!是不是就是红茶果冻。。。有梅子更是果冻了((o(^_ ^)o))
纪然
2013-06-05 |
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@
默默小姐
是的!多加点鱼胶粉QQ的口感好棒!
Mgainy
长沙 | 2013-06-05 |
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请问鱼胶粉跟琼脂用量一样吗?
纪然
2013-06-05 |
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@
Mgainy
1克鱼胶粉兑4克水,加多一点会比较Q,但是加太多就很硬了
DafuDaguii
2013-06-07 |
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你是不是又不爱我了
纪然
2013-06-08 |
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@
DafuDaguii
我当然爱你!但是这两天又出去摆摊咨询又要搞材料差点不会爱了!
DafuDaguii
2013-06-08 |
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@
纪然
那好吧 看在你那么累的份上 我不会离开你
蝶舞九天
2013-06-16 |
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纪然
这个量好大!我用20g鱼胶粉兑300ml水,做出来那个樱桃果冻已经很Q了呀!
纪然
2013-06-17 |
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@
蝶舞九天
我是参照贝太论坛上看到的比例,如果自己能够兑出合适的比例那也很棒呀~
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