香芋排骨煲

香芋排骨煲的答疑

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  我是怒那啊  2017-07-02  

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  可以直接用电压锅炖吗
  作者回复 2017-07-02  

  可以，但是建议炒一下再炖，会比较香。炖的时间不要太长，芋头很容易烂
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  蓝莓小餐包  2015-07-20  

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  具体数量多少呢
  作者回复 2015-09-15  

  这个我也不太好回答，因为每个荔浦芋大小不一。巴掌大的半个荔浦芋大概是2人份的量吧。
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  Chen小  2013-10-04  

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  这个~~需要加糖嘛？？我喜欢吃微甜的^^
  作者回复 2013-10-05  

  本身是不需要加的，喜欢吃甜的可以加~
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  丫丫4421  2018-12-15  

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  我怎么没看到什么时候放调料那些呢？
  作者回复 2018-12-16  

  步骤23里有，只有油、葱花和盐3种，盐的话根据自己的口味轻重放。
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  下厨房用户_fls7c  2017-05-21  

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  用砂锅的话 是炒一炒放水然后直接倒在砂锅里炖吗？砂锅要炖多久？
  作者回复 2017-05-21  

  是的，炖到芋头熟能用筷子轻易戳个洞而且表面有点化的时候最好吃，具体时间看芋头的状态，我没有计算过😂
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  zxhlx_4p21  2021-02-02  

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  为啥会有那种小泡泡啊
  作者回复 2021-02-19  

  芋头上的，汤汁上的？什么样的小泡泡？
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  juannana  2020-10-26  

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  所有香芋排骨的菜谱 就你这个最好吃
  作者回复 2020-11-09  

  谢谢鼓励(*'ε`*)
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  下厨房用户_o7rfe  2020-05-25  

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  难道我炖的不好吃，是因为我买的芋头不好？我买的超大个的
  作者回复 2020-05-29  

  芋头粉吗？我觉得粘糯的那种不好吃，要粉口的才好。如果不好吃还有可能就是个人口味啦，也许你不喜欢这个口味的菜😂
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  呆呆dw  2019-12-17  

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  香葱炒完需要捞出来吗，如果不捞出来好像煮久了就变黄了呢
  作者回复 2020-03-11  

  会黄不过不用捞，如果想要好看可以快出锅再撒一把绿的(◦˙▽˙◦)
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  啦啦倩  2019-10-24  

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  这个菜我以前学着你的做过几次，巨巨巨巨巨好吃
  作者回复 2019-10-31  

  谢谢，我也很喜欢这个菜