下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
Biga酵头50%全麦欧包
DawnLeung做的Biga酵头50%全麦欧包
DawnLeung
做过
Biga酵头50%全麦欧包
#午餐•2023年7月5日#
#Dawn’s bread#
太热了 造型灾难现场
iPhone 拍摄
于 2023-07-05 13:24:57
赞
Biga酵头50%全麦欧包
Biga酵头
、
高粉
、
水(27C)
、
酵母粉
、
主面团
、
全麦粉(建议加进去20-30g的黑麦粉)
、
水(38C)
、
海盐
、
酵母粉
、
biga酵头
综合评分
8.8
米茶Lin
3 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
DawnLeung的厨房
331
关注
|
28
菜谱
|
373
作品
关注
DawnLeung的其他作品
全部
DawnLeung的菜谱
全部